extraverde specialist in olijfolie

Extraverde, specialist in olijfolie

Extraverde betekent 'extra groen' en het is de naam van dit winkel-restaurant gespecialiseerd in olijfolie. Je ziet het steeds vaker, lokalen die winkels en tegelijkertijd workshops aanbieden of expositiezalen zijn. Zo ook Extraverde, een multidisciplinair lokaal dat zich met name richt op de stimulering van de verkoop van olijfolie.

Ze hebben een grote hoeveelheid aan soorten olijfolie, die naast ecologisch vaak ook internationale roem kennen. In het restaurant (met terras) bieden ze originele tapas die alle met olijven of olijfolie bewerkt worden zoals: Milhojas de sardinillas con paté de aceitunas negras óf de Tataki de presa Ibérica con queso de jayena.

De winkel biedt naast olijfolie ook andere producten uit Andalusië zoals azijn, kazen en groenten. In de winkel kun je terecht met vragen over de oliesoorten en kun je als souvenir een flesje olijfolie of zelfs cosmetica op basis van olijfolie kopen. Misschien nog wel leuker dan een wijntje, tóch?
Je kunt het lokaal vinden op het knusse en toeristische Plaza de Doña Elvira.

Extraverde
Adres: Plaza Doña Elvira
Geopend elke dag van 10.00 tot 23.30 uur.