SevillaSevillaSevillaSevillaSevilla
home
»
eten en drinken

Eten en drinken

Sevilla staat bekend om haar gevarieerde keuken, de hoeveelheid barretjes en kroegjes en ook om het feit dat ze hier twee keer per dag een warme maaltijd nuttigen. De Sevillianen nemen echt de tijd voor het eten en houden van een apertitief en/of tapa vooraf.

Opvallend is dat de Sevillianen bijna allemaal tussen twee en drie uur eten en ook vaak gezamenlijk. De gewoonte is om na het middageten even te rusten, dat is de zogenaamde siesta en wordt (in de zomer) gehouden tot ongeveer zes uur.

Lunchen in Sevilla

tapas-sevilla

Lunchen in Sevilla betekent eigenlijk iets anders dan even een broodje eten. Je hebt hier overheerlijke en uiteenlopende gerechten van vlees, vis en groente...

Restaurant Casablanca

restaurant-casablanca-sevilla

Lunch of etentje met de Sevillianen? Bij de levendige taberne Casablanca zit je altijd goed. Ze hebben er overheerlijke tapas zoals de Tortilla al whisky, een..

Diner in Sevilla

Diner in Sevilla

De Sevillianen dineren s'avonds vanaf acht uur. In de zomer eet men meestal pas vanaf half tien omdat het dan nog tot heel laat warm is. Er zijn tal van..

Koffie drinken in Sevilla

koffie-manchado

Het is in Sevilla gebruikelijk om net als het ontbijt, een kop koffie buiten de deur te drinken. De meeste Sevillianen nemen dan een geroosterd broodje met..

Sevilla
ijs-sevilla

IJssalons in Sevilla

Ondanks de hoge temperaturen in Sevilla kende de stad tot nu toe niet veel ijssalons. Gelukkig is daar..

gazpacho

Recepten uit Sevilla

De Sevilliaanse keuken valt te omschrijven als traditioneel, rijk en gevarieerd. Traditioneel omdat de..

carne-con-tomate

Recept: Carne con tomate

Carne con tomate, in het Nederlands vlees met tomaat, is een van de meest gegeten gerechten in..

Specialiteiten

salchion-worst

Als je al die lekkere Spaanse vleeswaren zoals de serrano ham, salchicón of chorizo worst niet snel wilt vergeten, neem dan wat mee in je koffer.

Drinken in Sevilla

manzilla

Het warme klimaat van Sevilla maakt dat een aperitief nemen heel gebruikelijk is. Het meest typische is een koud glaasje Manzanilla of Fino met wat olijfjes...